RECETAS NAVIDEÑAS-ROSCOS FRITOS DE PASCUA

INGREDIENTES:
-Leche.
-Zumo de naranja.
-Anís seco.
-Aceite.
-Azúcar.
-Huevos.
-Haria.
-Sodas.

PREPARACIÓN:
Se separa la clara y la yema de los huevos. Se bate la clara a punto merengue y la yema se bate con azúcar. Después de batirlas se juntan y se le echa un vaso de leche otro de zumo de naranja , otro de anis y otro de aceite. Por último se echa la harina. Se frien con aceite de girasol y las sodas.